Conheça oito óleos funcionais que te dão saúde.

 Apesar de não haver longos estudos realizados com esse óleo, ele tem sido cada vez mais  recomendado pelos  nutricionistas. Segundo os especialistas, essa versão é rica em antioxidantes  que apresentam uma série de benefícios  para o organismo: prevenção de doenças  cardiovasculares, auxílio no emagrecimento, redução das taxas de  colesterol, ação antifúngica  (auxiliando no tratamento de candidíase e gastrite bacteriana) e fortalecimento da  imunidade.  Por ser um alimento termogênico, aumenta o gasto energético do organismo e, em  consequência, a perda  de peso e de medida na cintura. Também promove mais saciedade, por  ser uma gordura que aumenta o tempo com  que os alimentos passam do estômago para o  intestino. 

 A nutricionista Thais Souza, da rede de lojas Mundo Verde, explica que a gordura dos óleos  funcionais é um tipo especial (triglicerídeos de cadeia média), que não tem colesterol e é  rapidamente absorvida e transportada para o fígado. Se consumida na dose certa, portanto, não  se acumula como gordura corporal.

Óleo de cártamo 

Extraído das sementes da planta Carthamus tinctorius L., o óleo de cártamo é rico em antioxidantes e ácidos  graxos (ômega-9 e ômega-6). Por se tratar de uma gordura, ele auxilia na redução do apetite, já que promove  saciedade. “Pesquisas também mostram que o óleo de cártamo pode estimular a lipólise (quebra da gordura) e a  oxidação de gordura (queima da gordura), favorecendo o emagrecimento”, acrescenta a nutricionista Thais  Souza.  Vale lembrar que o consumo desse e dos outros óleos deve estar sempre associado à prática regular e  orientada de atividade física. Quanto ao consumo desses alimentos em cápsulas, a recomendação é de duas  cápsulas antes das principais refeições, mas pode haver variações de acordo com o fabricante.  

Óleo de gergelim

  De origem oriental, a planta do gergelim tem sementes minúsculas e cheias de propriedades funcionais. “O óleo, por sua vez, é rico em  substâncias antioxidantes que protegem o fígado dos processos oxidativos e evita o acúmulo de toxinas e gorduras”, explica Larissa Marin. O  produto também contém grandes quantidades de vitamina E – que é anti-inflamatória e alivia os sintomas da TPM.

Óleo de abóbora 

O óleo derivado da abóbora é fonte de ômega-6, ômega-9 e vitamina E. Estudos recentes demonstram que ele pode ser utilizado na prevenção de câncer de mama e próstata, já que é rico em beta sitosterol. Para render mais, a nutricionista Larissa dá a dica: misture o óleo ao azeite convencional – o produto vai durar mais!

Óleo de Linhaça

A linhaça é uma semente oleaginosa rica em ácidos graxos, que ajudam na redução de triglicerídeos, na  regulação da pressão arterial e no combate à inflamação das células de gordura. O óleo dessa semente ainda  possui lignanas em sua composição, que são transformadas em substâncias semelhantes aos hormônios  estrógenos e, em consequência, levam à redução do colesterol total e do LDL (colesterol ruim) e à regulação da  pressão arterial. Os ácidos graxos do óleo de linhaça também estimulam mais a saciedade do que os outros        tipos de  óleo.

Óleo de girassol 

Quando obtido por prensagem a frio, o óleo de girassol vira fonte de ácidos graxos (ômega-6 e ômega-9) e vitamina E,  nutriente que auxilia na defesa do organismo contra os radicais livres e evita a formação de placas de aterosclerose        (doença inflamatória que afeta os vasos sanguíneos). “O óleo também é rico em triptofano, que é um aminoácido  precursor do neurotransmissor serotonina, capaz de atuar no controle do sono e do apetite e na melhora do humor e do  inchaço”, explica a nutricionista Larissa Marin.

Óleo de amêndoa 

“Esse óleo  é rico em ômega-9 e ômega 6, que garantem um bom funcionamento do sistema cardiovascular”, conta  Larissa Marin.  Além disso, ele pode ser usado também para aplicar na pele. Isso mesmo! Ele têm as mesmas (e até mais) propriedades    que os óleos e cremes hidratantes de aplicação exclusivamente tópica.

Óleo de macadâmia 

 Ótima opção contra o envelhecimento, o óleo de macadâmia contém grande quantidade de ômega-9 e ômega-7, que fazem parte da    composição natural da pele, mas diminuem conforme a idade avança. Esse tipo de óleo repõe essa substância perdida pelo organismo  e proporciona um aspecto mais jovial ao rosto, podendo ser aplicado topicamente. Ele também auxilia no controle do triglicérides e  da glicemia do sangue.

Mais informações sobre os omegas presentes nestes óleos: Ômegas ajudam a manter a saúde do organismo em dia