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Terapia com Aromas

Brigadeiro de Limão Siciliano

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By Terapia com Aromas on 17 setembro, 2014 Alimentação&Culinária

brig-limao-sicil

INGREDIENTES

395g de leite condensado

50g de chocolate branco (raspas)

1 colher (sopa) de manteiga sem sal

2 limões sicilianos (raspas)

Suspiro triturado para decorar

 

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela de alumínio, coloque o leite condensado, as raspas de chocolate branco e a manteiga. Leve a panela ao fogo brando, mexendo sempre, até a mistura começar a se desprender.

2. Retire do fogo e junte as raspas de limão-siciliano. Misture bem para liberar o óleo essencial da casca.

3. Transfira a massa para uma tigela e leve à geladeira para esfriar.

4. Depois de fria, pegue cerca de meia colher de sobremesa de massa de brigadeiro.

5. Passe a bolinha de massa pelo suspiro triturado.

6. Coloque-a em uma forminha.

 

Rendimento: 30 brigadeiros, aproximadamente

Tempo de Preparo: 30 minutos + 1 hora para esfriar 

Dificuldade: Fácil

Receita: Dedo de Moça

 

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