Saiu na revista DecorNews & Gourmet de março uma reportagem sobre a utilização dos óleos essenciais na gastronomia.
Uma pequena explanação de como utilizar corretamente e uma receita de bolo de chocolate do Espaço Flor do Cerrado que é completamente diferente do que você já fez até hoje!
Para ler a matéria inteira, clique na imagem ao lado, ou acesse o conteúdo completo da revista no link abaixo e vá até a página 114:
http://www.decornews.com.br/impresso.php?cod=883
Espero que vocês gostem, e se testarem a receita me contem a experiência!!!
2 Comentários
Oi Cecília!
Vc que desenvolveu essa receita do bolo?
Oi Solange, não, essa receita eu conheci no Espaço Flor do Cerrado! Amei e uma revista me convidou a falar sobre os óleos essenciais na gastronomia, aproveitei um amigo chef francês, que utiliza sempre, e essa receita que era completamente diferente do que eu tinha provado!